夏メニューにフレッシュパクチー！

パクチーは何といってもフレッシュトッピングが一番！独自の香りとみずみずしい味わいが料理にアクセントを加えます。

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  パクチーのチーズナチョス

  パリパリのトルティーヤチップスにとろける濃厚チーズとたっぷりの生パクチーをトッピング！チーズのコクとパクチーの爽快な香りがクセになり、お酒が止まらない一品です。一度食べれば病みつきの味わいに！
  
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  エスニック風アクアパッツァ

  魚介の旨みが凝縮されたスープに、パクチーが香りを添えます。食べる直前にのせることで、熱で香りがふわっと立ち上がり、レモンの酸味と合わさって夏らしい一皿に仕上がります。
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  フレッシュパクチーサワー

  パクチスト必見！新鮮な生パクチーをグラスいっぱいに使用した爽快サワーです。パクチー特有の爽やかな香りと柑橘の酸味が絶妙にマッチし、スッキリとした飲み口に。揚げ物やスパイシーな料理とも相性抜群のクセになる一杯。

八百屋の逸品

安くて早くて、それでいて野菜たっぷりでうまい！そんなトレンドの外食メニューを八百屋ならではの目線でご紹介。誰でも簡単に作れるメニュー案です。